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Gefüllte Ofen-Baguettes

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Gefüllte Ofen-Baguettes sind der ideale Snack für jede Gelegenheit – ob für eine Party, einen gemütlichen Abend mit Freunden oder einfach zwischendurch. Diese herzhaften Baguettes sind schnell zubereitet und bieten eine Vielzahl von Füllungsmöglichkeiten, die jeden Geschmack treffen.

Ingredients

Scale
  • 2 Stück Baguettes (frisch oder aufgetaut)
  • 100 g Schinken (optional)
  • 150 g geriebener Käse (Gouda, Cheddar oder Mozzarella)
  • 1 kleine Zwiebel (gewürfelt)
  • 12 Stück Tomaten (gewürfelt)
  • 1 Stück Paprika (gewürfelt)
  • 23 EL Frischkäse oder Schmand
  • 12 TL Senf (optional)
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz (nach Geschmack)
  • Pfeffer (nach Geschmack)
  • Frische Kräuter (Petersilie, Basilikum oder Oregano)

Instructions

  1. Ofen auf 200 °C vorheizen.
  2. Füllung: Käse, Zwiebel, Tomaten und Paprika in einer Schüssel vermengen. Frischkäse oder Schmand sowie Senf hinzufügen und würzen.
  3. Baguettes längs aufschneiden und Füllung gleichmäßig verteilen.
  4. Auf ein Backblech legen, mit Olivenöl beträufeln und ca. 15-20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
  5. Kurz abkühlen lassen, dann in Stücke schneiden und servieren.

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