Dumbo fliegende Elefanten-Pfannkuchen
Zauberhafte Dumbo fliegende Elefanten-Pfannkuchen bringen Freude und Magie in jedes Frühstück.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Frühstück
- Cuisine: International
Ingredients
Scale
- 200 g Allzweckmehl (Kann durch glutenfreie Mischung ersetzt werden.)
- 30 g Zucker (Kann durch Honig oder Ahornsirup ersetzt werden.)
- 1 TL Backpulver (Achte auf Frische für beste Ergebnisse.)
- 1 Prise Salz (Verstärkt den Geschmack.)
- 300 ml Milch (Pflanzliche Milchsorten funktionieren gut.)
- 1 Ei (Kann durch Chia- oder Leinsamenpudding ersetzt werden.)
- 50 g geschmolzenes Butter (Kokosöl für laktosefreie Variante verwenden.)
- 3 TL Lebensmittelfarbe (blau, grau, pink (Natürliche Farbstoffe können verwendet werden.))
- 200 g Frische Beeren (Ideal für Geschmack und Dekoration.)
- 100 ml Sirup (Nach Belieben.)
Instructions
- Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen.
- Die feuchten Zutaten hinzufügen und gut verrühren.
- Die Lebensmittelfarbe einrühren, um die gewünschte Farbe zu erreichen.
- Eine Pfanne erhitzen und etwas Butter oder Öl hinzufügen.
- Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen.
- Mit frischen Beeren und Sirup servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 150
- Sugar: 5
- Sodium: 200
- Fat: 5
- Saturated Fat: 2
- Carbohydrates: 25
- Fiber: 1
- Protein: 3
- Cholesterol: 30